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甘肃合作召开2023牦牛乳产业发展论坛
2023-08-02 09:38:29    来源:人民网


(资料图片)

新华社客户端甘肃频道8月1日电(记者胡伟杰)29日,2023牦牛乳产业发展论坛在甘肃省甘南藏族自治州合作市开幕。

论坛上,国内专家学者代表紧扣论坛主题,从不同角度充分发表各自见解,深入分析和研判了当前牦牛乳产业发展的现状,探讨和展望了牦牛乳产业未来发展新方向,在发展战略、行业规划、产业政策、科学经营管理,以及现代技术的应用等方面形成了许多新思路、新论断、新理念,提出了许多建设性的意见建议。

甘南州委书记何谋保表示,甘南地处甘青川三省结合部,是黄河、长江上游重要水源涵养区和国家重要生态安全屏障,是全国五大牧区之一和全省重要的畜牧业生产基地。甘南牦牛乳品被誉为“奶中珍品”,是极具开发价值的纯天然宝藏,发展牦牛产业具有得天独厚的优势。近年来,“中国牦牛乳都”称号和“甘南牦牛奶粉”地理标志保护产品落户甘南,建成国家级、省级牦牛乳系列产品技术研发中心,华羚、燎原、雪顿等龙头企业集群发展。今年以来,当地聚焦资源禀赋和产业基础,提出“牦牛产业高质量发展”战略,通过创新驱动、数字赋能、龙头引领,加快乳制品上市步伐,带领牦牛乳产业做大做强。

据了解,甘南将以本次论坛和签约为契机,立足得天独厚的资源禀赋,聚焦牦牛产业高质量发展工作目标,依托现有牦牛乳企业加工研发实力,全面加强技术研发,积极扩大与国际国内科研机构、行业组织的务实合作、交流,在良种化繁育、奶源基地建设、牦牛乳服务体系建设、技术创新、新产品开发、品牌培育等方面寻求突破,走出一条“繁养加一条龙、产供销一体化”的全产业链、全价值链、全品牌链发展道路。

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