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皮蛋瘦肉粥最简单做法窍门_皮蛋瘦肉粥最简单做法 观热点
2023-05-07 09:49:05    来源:互联网


(资料图片)

1、先将100g大米洗净,放入电饭锅中,加入600ml水通电开始煮饭。

2、煮饭的时候记得偶尔用勺子搅拌,以免结块。

3、同时,香菇20g洗净去蒂,剁成饺子状;

4、将20克瘦肉洗净切碎,加入姜末和蒜末拌匀;

5、皮蛋去皮,切成小粒;

6、以上材料准备使用。

7、所有材料准备好后,将切好的蘑菇和肉末放入锅中搅拌,防止肉末因高温结块。搅拌后,加入配料所需的所有盐。

8、为了防止汤汁沸腾溢出,可以用勺子撑着锅盖,时刻注意。

9、仔细观察,加入蘑菇后30分钟左右,米粒已经全部爆开。此时再煮10分钟,加入皮蛋,搅拌,注意水量。米汤变得又浓又香的时候,就可以煮皮蛋瘦肉粥了。

以上就是皮蛋瘦肉粥最简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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