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启明书院:“品尝甜蜜的味道”棉花糖手工制作-环球微动态
2023-04-19 15:52:38    来源:合肥在线-江淮晨报


(相关资料图)

为了丰富孩子们课外活动,学习工匠精神,培养青少年的创作思维,4月15日下午,启明书院邀请亦画亦糖工作室的王晓兰老师,开展了“品尝甜蜜的味道”棉花糖手工制作活动 。

活动现场,王老师先向孩子们介绍了棉花糖的制作方法和注意事项。将日常食用的白糖倒入棉花糖制作机中,高温加热使白糖融化成糖浆,糖浆在快速转动的作用下,被甩出变成一丝丝洁白的糖丝。这时需要用竹签将糖丝跟随着转盘的旋转方向一圈圈的卷起,慢慢地,一团形似棉花、洁白如云的棉花糖就做好了。孩子们在掌握了基本操作后,排着队开始了自己的专属制作。看起来容易,做起来难,掌握不好机器的旋转速度,做出来的棉花糖会厚薄不均匀,好在有老师帮忙及时补救。

最后,每个参加活动的孩子都做出自己想要的棉花糖,大家一起开心地吃着、笑着,整个活动室弥漫着甜蜜和快乐的味道。

朱晓婧

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