最近，白酒圈没什么新鲜事儿。

(资料图片仅供参考)

无非是某白酒停止供货、某白酒提价，又或者是某白酒股票大涨。

在大大小小的酒友交流群，提到酒价，大家都有点百无聊赖。老人看什么都贵，新人看什么都懵，这年头别说漏价，以往的好价、常价都几不可闻。

酒企的控价手法，早已延伸到线上，别再指望电商撸什么漏，能买到电商定制版好价，都得烧高香。

今年以来，老酒友撸酒少了，往外转手的，逐渐多起来。趁着酱香这股风，老珍王换五粮液，次新珍王换剑南春，普王也能换回二百多元，大家玩的不亦乐乎。

原来被嫌弃的郎酒1956和2002，同样成为香饽饽。哪怕放了十来年，依然那么难喝，没成想价格翻了又翻。原来三五十都嫌贵的货色，如今能卖到二三百。

白酒，尤其酱酒，只要是个酒厂，百亿、千亿甚至万亿的白日梦，说做就做，让人看的啼笑皆非。

对于酒企来说，这是美好的年代，某些品牌即便销售额有所下降，利润依然能快速增长。

对于酒友来说，这是糟糕的年代，捡漏的日子一去不复返，而下一次，不知还要等多久。

现在酒企口号都很响，酒价依然那么高，酱酒依然那么热，好像所有产品都供不应求，无论酒厂还是渠道，大家热情高涨，忙着迎接酒水的白银时代。

1

2002-2012年，是中国经济发展的黄金十年，也是白酒行业的黄金时代。

遥想当年，强势品牌直接提价，弱势品牌换装上阵，区域品牌蓬勃发展，白酒行业量价齐升，一派蓬勃景象。

茅台、五粮液和国窖1573，从一二百元，纷纷上涨到千元以上，其中茅台零售价一度突破2500元。

全兴大曲，推出高端生活元素，水井坊。

沱牌曲酒，推出智慧人生，品味舍得。

洋河，放飞男人情怀，大谈海天梦想。

古井贡酒，采无极之水，配桃花春曲，打造年份原浆。

汾酒，召唤中国酒魂，把玻璃瓶换成青花瓷。

郎酒，推出酱香典范红花郎。

习酒，开始重新搞酱香。

区域品牌也没闲着，高沟大曲成了今世缘，佛子岭特曲成为迎驾贡酒，老白干推出十八酒坊，国字宋河、年份白云边、国密董酒、双沟珍宝坊，纷纷上市。

市场，有大片空白。消费者，有大把票子。不怕酒价高，就怕你营销、产能跟不上。

不管是强势品牌，还是弱势品牌，亦或是区域品牌，大家都有美好的钱前途。

这一切，在2012年戈然而止。

2012年11月19日，酒鬼酒塑化剂事件爆发。2013年初，国家开始严控三公经费。双重打击下，白酒行业陷入低谷。

2

2012-2016年，是白酒行业转折期，无论酒企还是经销商，都忙于清库存。

消费者与经销商杀价，力度有限；经销商与经销商杀价，刀刀见血；酒厂与经销商杀价，一剑封喉。

很多酒厂，把自家经销商杀了个片甲不留。郎酒的紫砂郎，董酒的国密，都是其中翘楚。

在那时，别扯什么生肖、纪念，大家只看好喝不好喝，实惠不实惠。

68元的郎酒110周年纪念，被嫌弃不如1898；红花郎十周年纪念，直接被无视；马年、羊年茅台因为酒质和普茅一样，而价格却贵100多，被认为毫无性价比。

黄金时代，各品牌都疯狂扩产，滞后的产能在2016年达到巅峰：1358.36万吨。

与高峰比，几乎跌去一半。

3

2016年以来，白酒行业逐步复苏，只是与黄金时代的全面爆发有所不同，这是白酒行业的白银时代。

这次强势品牌最先走出泥潭，弱势品牌和区域品牌开始两极分化，尤其疫情之后，趋势更加明显。

这几年，茅台重新登上神坛，又变的一瓶难求；五粮液、国窖，又在冲击千元价位；汾酒四面出击，加速全国化；剑南春稳步提价，今世缘疯狂挖洋河墙角。

茅台带领下，酱香破圈出位。郎酒、习酒业绩增速惊人，金沙、国台、珍酒、钓鱼台、丹泉、云门，这些原本名不见经传的酒企，开始疯狂扩张。

古井贡酒、洋河、水井坊，这三个黄金时代表现优异的酒企，如今仍未找到突破口。老白干、青青稞酒、口子窖、伊力特等区域品牌，表现疲软，甚至有倒退的苗头。

4

如今的市场，早已被瓜分殆尽，一个坑里蹲好几个萝卜，每个价位带都有好几个大品牌占位。

大众眼里，价格越高酒越好，别人涨价你不涨，就好像你酒不如人。

泸特疯涨，剑南春未动时，知乎有人问泸特与剑南春哪个更好喝？居然有四分之三说泸特好，否则不会频繁提价。

现实就这么赤裸裸，消费者的钱就在那里，不抢白不抢，不涨白不涨。早涨早抢，晚涨晚拿，不涨就只能干瞪眼。

如今的消费者，被滞胀和疫情搞的手头发紧，挣钱像吃屎，花钱像拉稀，恨不得一分钱掰成两半花。

经常喝茅台、五粮液和国窖的，不在乎这仨瓜俩枣。经常喝二锅头、白牛二的，也不在乎涨个三五块。唯有中端产品，价格提不上去，降又是死路一条，只能一边控货一边硬涨。

于是乎，白酒全面开花的涨，变着花样的涨，动不动就控量、停货、提价。

市场存量有限，提价成为增收唯一手段。

5

四年来，白酒产销量逐年下降，利润却逐年攀升，行业已进入挤压式发展。

所谓挤压，就是内卷，就是相互争夺对方地盘。拼的是品牌影响力，拼的是谁提价能力更优秀，谁提价手法更高明。

现在的白酒品牌，强者恒强优势越来越明显。提价乏力的弱势品牌，越来越被动。

酒还是那个酒，如何抢它人地盘？如何把价提上去？如何忽悠更多品牌受众？成为每个酒企都全力以赴的重点。

白银时代，所有品牌都有机会，却又不可避免的卷在一起。

茅台，站在高台上往下看，台下涨红了眼。王侯将相没有种，涨过对方才算猛。你涨、我涨、大家涨，谁也不肯落后，尤其酱酒，涨到不按常理出牌，随便一个阿猫阿狗都能压剑南、赛五粮。

这波涨价潮，还没到高潮，还会继续疯下去，还会一浪接一浪的涨，直到前浪死在沙滩上。

作为消费者，库存多的，你就当看戏。库存少的，你就少参与。指望现在囤酒发财的，只能祝你好运。

白银时代，市场萎缩，各大酒企已踏上奔驰的列车，掉队即死亡，无论涨到多离谱，只能一路向前，直到下一个转弯……

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